A Fórmula Toyota para Flexibilização da Mão de Obra com Produtividade
Webinar #186 · Produttare
Soluções: Produtividade e Eficiência
Encontro da Academia Produttare, trilha que discute dissertações e teses de Engenharia de Produção aplicadas às empresas.
O debate tratou da flexibilização da mão de obra por meio do conceito de Shōjinka, uma das vias mais importantes da abordagem Lean na redução dos custos de produção, com Paulo Ghinato, CEO da Lean Way Consulting e parceiro da Produttare, que desenvolveu sua tese de doutorado no Japão sobre o tema.
Tópicos abordados:
- O modelo do Sistema Toyota de Produção
- Balanceamento da mão de obra
- Gráfico de combinação de operações
- Plano de rodízio de operadores
- Layout celular (célula em U), direto e invertido
- Flexibilidade a partir da combinação de células tipo U